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"GELATO", MR PRESIDENT? IN THE UNITED STATES EVERYBODY IS ASKING FOR "GELATO", NOT "ICE CREAM": A GOOD NEWS FOR ALL OF US!

 

da un articolo di Andrea Tavano (www.tafter.it)

Chiedere un “gelato” al posto di un “ice cream” è sempre meno l’errore di un nostro connazionale in vacanza negli States e sempre di più la regola. Segno non solo di un cambiamento linguistico, ma soprattutto del riconoscimento internazionale del gelato artigianale italiano. Un trend positivo confermato anche dall’ultima edizione del Sigep di Rimini, dove tra i visitatori internazionali non ci saremmo meravigliati di incontrare il presidente Obama.

Che si tratti di New York, Chicago o Seattle, negli Stati Uniti il termine “gelato” è entrato nel vocabolario corrente come distinzione dal semplice “ice cream”, rimarcando con il vocabolo italiano la qualità e la freschezza del gelato artigianale rispetto alle proprietà meno esaltanti e genuine del gelato industriale.

In più occasioni il presidente Obama è stato immortalato con coni e coppette, non importa se alle Hawaii o in Giappone, in campagna elettorale o in ferie, durante la pausa di un summit o di un incontro bilaterale. A margine del G8 del 2009, ricordiamo anche una parentesi delle figlie del presidente, Malia e Sasha, a “scuola di gelato” in uno dei luoghi romani simbolo di quest’arte a pochi passi dalla Camera dei Deputati e dal Pantheon.  Il motivo del gelato ritorna altresì nel recente trasferimento dello scrittore Roberto Saviano a New York, dove a Little Italy ha potuto finalmente assaggiare un “gelato”, assaporando una sensazione di libertà e spontaneità che da molti anni non gli era stata possibile in Italia.
 
Potremmo limitarci alle semplici note di costume, ma il successo del “gelato” ci spinge a superare questa soglia, restituendoci un fenomeno di portata mondiale, culturale ancora prima che linguistico e commerciale. La parola “gelato” viene infatti utilizzata con sempre più frequenza in Giappone, Canada, Russia e tutti si augurano presto anche in Cina.  Analogamente a pizza, cappuccino, spaghetti ed espresso, anche “gelato” scritto tale e quale all’italiano inizia ad affermarsi sulla ribalta internazionale, superando nel caso specifico i corrispettivi idiomatici nazionali e conquistando un posto di diritto tanto nell’immaginario quanto nell’economia globale. Non a caso, intorno al gelato artigianale ruota un universo di conoscenze, ricerche, attrezzature e design per locali di cui il nostro paese è leader mondiale.
 A riprova di quanto stiamo dicendo, la 33a edizione del Sigep – Salone Internazionale di Gelateria, Pasticceria e Panificazione Artigianali di Rimini – conferma quest’anno un trend positivo con un +15% di operatori in fiera, segnando un “incremento boom” del +21% di visitatori stranieri, di cui 2300 provenienti proprio dagli States.

...Girando per le sezioni tematiche, i seminari, le dimostrazioni, le aree business, le scuole e le produzioni dei giovani, soffermandoci con piacere sulle infinite occasioni di assaggio e degustazione, dobbiamo essere orgogliosi per quello che gli alfieri della gelateria artigianale hanno saputo fare in Italia e nel mondo. Un primato che in prospettiva ha margini di crescita importanti, visto che il gelato artigianale è sempre più fresco, biologico, rispettoso della natura e delle intolleranze dei consumatori. Un prodotto che si conferma buono a tutte le età, le latitudini e longitudini, da qualche tempo anche in tutte le stagioni e non solo nei mesi estivi.
 
Se le elezioni si avvicinano, il presidente Obama può stare comunque tranquillo: se è vero che si può essere eletti per non più di due mandati, si resta però amanti del gelato per tutta la vita. Pazienza se gli amanti anglofoni del pistacchio di Bronte lo pronuncino “pistaccio”, l’importante è non confondere il “gelato” con l’ice cream.
 
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Cara Patricia,conforme “assunto” essa é a primeira vez que te(?) escrevo. Tudobem?Sou (mais um) de seus fãs e a acompanho desde os tempos de MusicalFM(bons tempos). A história que te relato é pequena mas explicativa:Confesso estar decepcionado com a MPB há algum tempo pois percebonomes que me assustam pela baixa qualidade técnica e vocal e o altoinvestimento midiático .Por ser fã de Rock, me dediquei a ouvir aBrasil 2000 e a Kiss FM. Acontece que conhei, muito por acaso, umcantor quando fomos, eu e minha esposa , a um Shopping no ABC. O nomedele é Vlad Moura e ele me fez retomar o “bom caminho”, pois resgatoumúsicas e sensações que eu não sentia há tempos. As interpretações bemarranjadas e sua bela voz fizeram com que nos tornássemos seus fãs decarteirinha. Ele canta nos shoppings do ABC (Mauá e Santo André) e deSão Paulo(Itaquera, Taboão e Frei Caneca) e é sucesso em todos. Tem umgrande carisma e uma devoção incrível ao que faz. Numa reportagem do“Jornal da Tarde” de 17/12/2009 o Gilberto Amendola pode conhecê-lo edescrevê-lo bem, na matéria intitulada “A estrela do Fast-food”. Podeparecer engraçado, e talvez até o seja, mas é uma alegria muito grandepoder ouvir esses clássicos da MPB(Lulu Santos, Roberto Carlos,Djavan, Zé Ramalho), com pop atual (J Quest, Nando Reis, AnaCarolina), mesclados com Lenine(Meio Almodovar, Paciência), MoniqueKessous(Frio), Moska(Pensando em Você) etc.Esse rapaz me resgatou a vontade de ouvir MPB, de comprar discos, deouvir rádio. E é aí que eu te “redescobri”, pois a Eldorado “invadiu”a Brasil2000(Rock) e trouxe-me você de volta(rsrsrsrs).Esse cantor toca em bandas, em navios e já lançou 3(três) discosindependentes, com mais de 12 mil cópias vendidas, sem empresário ouassessoria de imprensa, apenas com fãs devotados e crédulos de suacapacidade e qualidade musical.Gostaria que você o conhecesse pois sempre acreditei nas suaspalavras, nos programas em que você apresentava artistas novos para omundo e na força que isso pode representar. Veja vídeos no youtube ouconheça-o pelas redes sociais. Você vai se encantar, pode ter certeza.Eu, por enquanto, te agradeço por sua generosidade e amor pelo que faze fico na torcida por você ver e acreditar nesse artista.Obrigado, mais sucesso ainda e continue com DEUS.Edson Rossito e família. education online bachelors degree car insurance quotes


2 Mar

Valentina Righi
02 marzo 2012 alle 14:56
IN THE UNITED STATES EVERYBODY IS ASKING FOR GELATO, NOT ICE CREAM!
A GOOD NEWS FOR ALL OF US!


29 Feb

Valentina Righi
29 febbraio 2012 alle 17:44
And...US President Barack Obama hosts IL Gelato Hawaiis Haupia (Coconut) Gelato at final APEC Summit Lunch at KoOlinas JW Marriott Ihilani Resort
President Barack Obama and his guest Russian President Dmitry Medvedev, China President Hu Jintao and Japan Prime Minister Yoshihiko Noda and other world leaders will have IL Gelato Hawaiis locally made Haupia (Coconut) Gelato for dessert at the APEC Summit Meeting on Sunday the 13that the JW Marriott Ihilani Resort at KoOlina Hawaii. Gelato Hawaii's owner, Dirk Koeppenkastrop, is a Carpigiani Gelato University's student! Born in germany, he has got a successful gelato parlour in Hawaii! We are proud of you, Dirk! We'llpublish your story soon!




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